För de större

först Croisant Skagen, därefter - grillad oxfilé med pepparsås. Bubblor i glaset

För de mindre

Välj :
pasta med köttfärssås alternativt pannkaka - läsk till maten och glass efter.

tartar

hackad oxfile smörkräm löksallad gravad äggula

french skagen

klassisk skagen på croissant, rödlök och stenbitsrom

arrancini

kantarell, västerbotten, brynt smör

burrata al forno

ugnsgratinerade cocktailtomater burrata friterad basilika croissantflingor

padrones

tempurafriterade havssalt och vitlök

grillad gem

grillad hjärtsallad med tomatröra, mynta och burrata

carpaccio

på oxfile på harrys sätt

caprese

saltrostade betor/valnötter olivolja ekfatslagrad fetaost krasse

Carpaccio

på Harrys sätt

scampi fritti

med n´dujamajo

grillad gem

hjärtsallad med tomatröra, mynta och burrata

portabello

vitlöksrostad portabellosvamp vegansk cheddar löksallad tryffelmajo

margherita

mozzarella parmesan basilikakräm

quattro formaggio

4 ostar havtorn och hjortron mostarda

salame

piccanterostade tomater oliver och rostad vitlöksmajo

funghi

blandad svamp vitlök vitt vin tryffelmajo

rosmarino

kokt och griljerad rosmarinskinka confiterad citron n’dujakräm

spezzatino

rödvinsbräserad oxkind, svamp, färsk maccheroni

pesto

klassisk pesto pasta

brodetto

krämig saffrans fiskgryta med blåmuslor och smördegsgrissini

pepe

200 gram grillad oxfilé tournedo med grönpepparsås, friterade padrones, saltrostad delikatsspotatis,

lilla pepe

100 gram grillad oxfilé tournedo med grönpepparsås, friterade padrones, saltrostad delikatsspotatis,

biffen

blackangus biff 300gr med gouchujangkryddsmör och potatiskaka smaksatt med chevré.

scampi

tequilasmörsås, färsk linguini

parmigiana

lasagne på zucchini aubergine tomat parmesan

osso bucco

kalvlägg potatis & parmesankroketter
tomatkonfiterad gremolata

catalana

apelsin, choklad

pannacotta

vit choklad coulis färska bär

Mango

mangosorbé, limemascarpone

semisu

tiramisusemifreddo

Pistaccio

pistageglass, citruskompott, mynta

Tryfflar

grappa
cointreau
whiskey

P2

vaniljvodka, sourzapple, lime, sprite

negroni

gin, campari, sweet vermouth

limoncello spritz

limoncello, prosecco, soda

hibiscus gt

pink gin, hibiscustonic

tom collins

gin, citron, socker, soda

aperol spritz

aperol, prosecco, soda

crystal head

vodka, galliano, blodapelsin

mocktail

kvällen alkoholfria

Gränges på fat

40cl

Estrella på fat

40 cl

Peroni

33 cl

ipa

33 cl

cider

cocos, päron, hallon

läsk

cola, fanta, sprite

pelle

citron, blodapelsin, apelsin

Menabrea alkoholfri öl

no alko

Briska noll

alkoholfri cider

irish 4 cl

whisky, kaffe, grädde, farinsocker

Karlsson 4 cl

Espresso martini

4 cl vodka espresso kaffelikör

Espresso martini

4 cl vodka espresso kaffelikör

Hot Shot

galliano varmt kaffe och grädde.

Husets på glas

rött, vin, rose,

Husets på flaska

rött, vin, rose,

kaffe

färsk bryggkaffe

espresso enkel

kimbo

espresso dubbel

kimbo

cappuccino

kimbo o skummad mjölk

te

lådan